炸蕉葉的做法,炸蕉葉怎麼做好吃,炸蕉葉的家常做法《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:匿名用戶

    食材主料

    麵粉500g

    雞蛋3個輔料油適量鹽

  • 回答2
    作者:等你回頭等

    步驟1.主料:麵粉、雞蛋

    輔料:植物油、鹽、牛奶、黑芝麻

    2.把麵粉裡加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶

    3.和成光滑的麵糰,醒30分鐘

    4.把麵糰再揉揉,分成大小一樣的小麵糰,用搟麵杖搟成薄薄的大圓片5.再摺疊起來

    6.用刀切成長寬條

    7.再把長條切成菱形

    8.散開

    9.熱鍋涼油,油溫7成下菱形片

    10.小火炸到金黃色

    11.撈起

    12.瀝油即可

  • 回答3
    作者:林夕的微笑

    食材明細

    切成方片的面片

    適量水果

    一盤原味口味炸

    工藝廿分鐘

    耗時簡單

    難度炸焦葉的做法步驟

    炸焦葉的做法步驟:1 1用料:切成方片的面片或用餛飩皮代替。

    炸焦葉的做法步驟:2 2麵皮從中間一分為二成長方皮。

    炸焦葉的做法步驟:3 3取兩張長形皮在中間用刀劃切透,不要劃切到皮邊緣。

    炸焦葉的做法步驟:4 4拿起和刀口垂直的一端反到皮的另一面。

    炸焦葉的做法步驟:5 5做好的焦葉胚如圖炸焦葉的做法步驟:6 6全部翻好的焦葉胚。

    炸焦葉的做法步驟:7 7食用油入鍋中溫燒熱加入焦葉胚。

    炸焦葉的做法步驟:8 8成品,因是油炸食品,餐後配點水果補充維生素。

  • 回答4
    作者:小小芝麻大大夢

    主料麵粉

    500g

    雞蛋3個輔料油

    適量鹽5g牛奶

    適量步驟

    1.主料:

    麵粉、雞蛋

    輔料:植物油、鹽、牛奶、黑芝麻

    2.把麵粉裡加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶

    3.和成光滑的麵糰,醒30分鐘

    4.把麵糰再揉揉,分成大小一樣的小麵糰,用搟麵杖搟成薄薄的大圓片5.再摺疊起來

    6.用刀切成長寬條

    7.再把長條切成菱形

    8.散開

    9.熱鍋涼油,油溫7成下菱形片

    10.小火炸到金黃色

    11.撈起

  • 回答5
    作者:

    咖喱蟹 主料:螃蟹 輔料:菠蘿、粉絲 調料:

    蔥、薑、蒜、紅辣椒、咖喱粉、椰茸漿、牛奶… 2、砂鍋中倒食用油和適量黃油,油熱後下蔥、蒜、薑、紅椒粒、菠蘿粒炒香,加入咖喱粉,翻炒後倒入蟹塊

  • 回答6
    作者:天籟該

    食材 主料 麵粉 500g 雞蛋 三 輔料 油 適量 鹽 5g 牛奶 適量 步驟 一.主料:麵粉、雞蛋 輔料:

    植物油、鹽、牛奶、黑芝麻 二.麵粉加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶 三.光滑麵糰醒三0鍾 四.

    麵糰再揉揉麵團用搟麵杖搟薄薄圓片 5.再摺疊起 陸.用刀切寬條 漆.

    再條切菱形 吧.散 9.熱鍋涼油油溫漆菱形片 一0.

    火炸金黃色 一一.撈起 一二.瀝油即 貼士 喜歡甜味加白糖粉面 火慢炸搟越薄越 雞蛋加越越酥

  • 回答7
    作者:蘇_漫

    焦酥肉卷的做法詳細介紹

    一、主要工藝包卷炸

    二、食材明細:

    1、豬肉(肥瘦)300克

    2、雞蛋225克 荸薺100克

    3、蝦米25克 圓白菜250克

    4、花生油50克 料酒25克

    5、鹽5克 味精2克

    6、白砂糖25克 香油15克

    7、小麥麵粉25克 凍豆腐13克

    8、大蔥10克 薑10克

    9、五香粉5克 番茄醬50克

    10、花椒粉1克 白醋10克

    三、焦酥肉卷的做法詳細步驟

    1、將雞蛋2個磕入碗內加適量精鹽放入燒熱的油鍋內,攤成蛋皮2張。

    2、將肥瘦各半的豬肉去皮洗淨剁成細茸;削皮的荸薺拍破剁成米粒;蝦米泡發切末;蔥、薑切成末,加入雞蛋75克、麵粉、料酒、味精、五香粉,攪拌成餡;包菜切成絲,用少許鹽醃上。

    3、將蛋皮切開成半圓形,平鋪在木板上,把肉餡用刀平刮在蛋皮上,向前滾成大小均勻的筒,稍按扁,如此滾完,再用刀切成1.6釐米厚的斜片。

    4、食用時,將花生油燒沸,下入蛋包肉卷,炸焦酥呈金黃色,倒入漏勺瀝油,再將肉卷倒入鍋內,撒花椒粉、蔥花,淋香油,裝入盤內,在炸肉卷的同時,將包菜絲擠幹水分,放入番茄醬、白糖、醋,拌勻拼邊即成。

    焦酥肉卷的做法小貼士

    1、製作要訣:

    因有過油炸制過程,需準備花生油約500克。

    2、食物相剋:

    雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

    記得采納0哦~

  • 回答8
    作者:黃鴻義

    烹飪術語:即用雞蛋、粉芡、麵粉、植物油調製而成的粘糊。用於焦燒、鍋燒等類菜餚。

    名稱: 酥糊

    用料:麵粉、幹澱粉、花生油、雞蛋(比例:原料500g幹澱粉150g、油100g、雞蛋75g麵粉100g)

    特點:可使菜餚外酥脆裡嫩形態飽滿色澤金黃

    烹調方法 : 多用於炸類菜餚的製作

    代表菜 : 幹炸裡脊等

  • 回答9
    作者:紫氣東紫氣

    食材明細

    糯米粉600g

    粘米粉50g

    五花肉半斤

    扁腐竹三條

    米粉100g

    青豆角半斤

    香菇適量

    芭蕉葉數張

    花生油適量鹽適量

    料酒適量

    生抽適量

    蠔油適量

    鹹鮮口味蒸工藝

    數小時耗時

    簡單難度

    廣西蕉葉餈的做法步驟

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:1 1五花肉切丁煎出油

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:2 2豆角,切丁

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:3 3香菇泡發後切丁

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:4 4腐竹,米粉,下油鍋幹炸,搗碎後與五花肉,豆腐,香菇,下料酒,鹽,生抽,蠔油炒熟,攤涼備用

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:5 5芭蕉葉,開水,煮兩到三分鐘,這樣,葉子才不生硬,易裂,煮過後,下涼水,用抹佈,洗乾淨兩面,瀝乾水分,備用

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:6 6糯米粉、粘米粉,加水混合,搓成柔軟的團狀。(貼士:可先揉幾小團放鍋裡煮熟,在和生的粉搓混合,這樣,糯米糰會更熟軟,易造型些)

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:7 7糯米糰包上餡料,抹上少許花生油,用蕉葉的背面包上,輕輕壓扁

    廣西蕉葉餈(葉孖果)的做法步驟:8 8下鍋蒸20分鐘後,出鍋